《觀光股》漢來美食去年營收衝次高 今年拚雙位數成長

《觀光股》漢來美食去年營收衝次高 今年拚雙位數成長

法人認爲,漢來美食去年第四季營收表現優於預期,使全年營收幾乎追平2019年37.75億元新高紀錄,本業營運可望較前年轉盈、營益率轉正。在既有據點業績提升、配合南港新據點開出挹注,可望帶動營收維持雙位數成長,整體營運表現恢復疫情前水準。

漢來美食表示,受惠百貨檔期及耶誕跨年商機,帶動集團各品牌餐廳業績百花齊放、紛紛開出紅盤,使去年第四季營收再創新高。展望後市,隨着接續的年節家宴及春酒、尾牙、旺年饗宴亦陸續傳出滿單捷報,預期首季旺季營收將持續衝高。

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爲提升訂位訂餐便利性並擴大服務客羣,漢來美食規畫今年透過「來美食」APP推出更多品牌餐廳限時優惠、APP會員專屬活動及抽獎,以及更多元豐富的電商品項、24小時不打烊開放互動,以回饋顧客支持,不再受限營業時間或地點,APP集點還能不限金額折抵消費。

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面對近期餐飲需求爆發,漢來美食持續深耕品牌力。2009年即成立的「漢來餐飲大學」t持續投入培訓經費及資源,提供人才持續精進及發展機會,確保餐食及服務顧客品質。近年更設置廚藝及研發教室,結合本業規畫外部互動活動,讓員工發揮更高自我價值。

北 冥

展望2023年,漢來美食規畫以既有品牌拓點升級延伸營運廣度,並以研發打造新品牌創造深度。目前旗下分爲商務宴客、精緻餐飲、時髦休閒、家庭料理、健康環保等5大類,概括商務到家庭、高端到平價的多元品牌發展,共有18個品牌45家據點。

漢來美食看好臺北南港消費力道,承租集團臺北南港漢來大飯店1~5樓,預計將進駐7家餐廳,包括升級版的海港自助餐及名人坊、宴會廳、海鮮火鍋、餐酒館、大廳酒廊、糕餅小舖,預計第四季開幕營運。集團指出,今年新展據點將自7處起跳。

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